Публікації "Все про роботу"

Управляющий ресторанным бизнесом – человек творческий, умеющим удивить, заинтересовать, привлечь посетителей в ресторан. Не случайно опытные рестораторы сравнивают свои заведения с театром, себя с режиссерами, а посетителей с актерами.

В жизни человека иногда наступает момент, когда ему необходимо принять серьезное решение - определить планы своего дальнейшего развития. От этого будет зависеть его дальнейшая судьба. Но сделать выбор не так просто - каждый должен сам понять, что для него действительно важно.

Управление карьерой - это не просто практика отдельных компаний или отдельных людей, это новая культура труда.

Действительно, почему так происходит? Может, виноваты годы? Ведь с возрастом овладение другой, даже смежной профессией, переход на новое место работы, да просто усвоение поступившей информации становится все более проблематичным. Но только ли в этом дело? Ведь порой и молодые работники, попав на более сложный участок, явно не тянут. Говорят же, что выше головы не прыгнешь, что у каждого есть свой ресурс и предел в карьерном росте. По каким же параметрам их можно вычислить? По уровню пресловутого IQ, по физическому состоянию или наличию (отсутствию) эмоций? А может, во всем виноваты условия? Вопросов больше, чем ответов. Попробуем разобраться.

Одни, придя на новое рабочее место, с легкостью завоевывают симпатии окружающих. Другие, напротив, в рекордно короткие сроки умудряются испортить отношения с коллегами и настроить против себя весь коллектив. Готовых рецептов, как новичку быстрее стать своим, не существует. Мы дадим только несколько полезных рекомендаций.

Хочу привести простые, но в тоже время настолько эффективные инструменты для достижения процветания и благополучия, что ознакомившись с ними и начав применять их в жизни, вы уже просто не сможете самостоятельно отказаться от их использования.

Мало кто из нас, простых смертных, руководствуется в жизни библейской заповедью: «Не суди, да не судим будешь». Все мы охотно перемываем косточки окружающим и, в свою очередь, неизбежно попадаем под огонь справедливой (а может быть, безосновательной) критики. Так как же обращаться с этим обоюдоострым оружием грамотно, чтобы не испортить отношения с коллегами и начальством и одновременно не прослыть бесхребетным пацифистом, хронически не способным отстаивать личные и служебные интересы?

В идеале эйчары не только занимаются привлечением и оформлением сотрудника на работу, но и помогают решать трудности, с которыми сталкивается новичок в первые дни на новом месте. К примеру, во многих компаниях практикуются системы адаптационных программ. Это ряд мероприятий, позволяющих новичкам быстрее влиться в коллектив, овладеть нужной информацией, чувствовать себя в компании комфортно с первого рабочего дня.

Понимание нижесказанного позволяет «рисовать свой менеджмент чистыми красками», достигая большой эффективности при малых затратах. Сам слушатель невольно продолжает учебный процесс в течение нескольких дней после окончания семинара. В результате, слушатель оказывается не в состоянии оставаться таким, каким он был раньше, поскольку оказывается лишенным «права на незнание» и «самодовольства знания», того, что препятствует совершенствованию персонального менеджмента.

"От добра добра не ищут", - гласит известная русская поговорка. Вполне возможно, что на твоей нынешней работе тебя многое устраивает - хороший коллектив, привычная обстановка, стабильность. Однако в какой-то момент ты понимаешь, что пора начинать действовать - ведь каждый день, делая одно и то же, можно никогда и не вылезти из этого болота. Не пора ли воспрянуть ото сна и попытаться изменить свою жизнь?